第060章 第六十章

    “可是有新鲜吃食？可见我们来得巧。”宋禛领着那少年走了过来，见着“吧台”已被人坐了，便捡了张靠近架子的桌子坐了下来。

    西街因着临近毓秀书院，每晚总有些毓秀书院的学生在一日的学习之后待到晚间出来透透气，落座吃完豆花儿的也不再少数。

    宋禛倒也不是日日前来，只勤了些，隔个两三日总来一趟。

    姚惠然先给那姐妹二人上了一笼屉烧麦，又给人一人一盅儿自制的奶茶，便自架子后转了出来行到桌边，与宋禛笑道，“什么新鲜吃食，烧麦做得的那日不就给你送去了一食盒嘛。”又道，“只今晚还有两种不同的馅料，你可要试试？”

    宋禛闻言惊讶，“不过这几日功夫，便又有旁的馅料了么？你且说来听听。”

    姚惠然应是，“头先给你送去的是三鲜馅儿的，你也知道，馅料便是猪肉香菇和虾蓉。这也是白日里我们单卖的一种烧麦。晚间便多两种，一种是油糖馅儿，这是用板油丁、核桃仁和白糖做馅儿，虽与三鲜馅儿的模样一样，实是一种甜口的点心。还有一种与三鲜馅儿的差不多，只是口味更加咸一些，便是鸡肉、萝卜和腊肉的馅儿，吃口上更香一些。你可要试试这两样？”

    宋禛听得瞪大了眼睛，看了一眼身旁不做声儿的少年，便对姚惠然道，“你那三鲜馅儿的就十分可口，今日我带了朋友前来，便先来一笼屉三鲜馅儿的和油糖馅儿的。”他又问了问身旁那少年偏爱甜口还是咸口，便又要了两碗豆花，一碗甜口一碗咸口。

    姚惠然应了，便反身回到架子那里开始准备。

    这会儿宋禛身旁那少年终是忍不住开口问道，“瞧你与这摊主十分熟稔，可是常来光顾？”

    “来的次数虽也不少，却不是这般缘故才熟稔起来。”宋禛笑道，“颇有些机缘才会认识这一家子，这姑娘做的饭食十分可口。”说道此事便又压低了声儿道，“便是我那齐王表兄也是吃过的。”

    少年闻言吃了一惊，半响才点头应道，“那是要尝上一尝。”

    说话间，姚惠然便端着托盘走了过来，甜豆花放在了宋禛面前，咸豆花儿便放在了那少年面前。因着少年是头回生客，还解释了一番，“不知道客人口味，桌上有盐和辣子，若是口儿淡了便自个儿加上。”

    一边说着便又将两笼屉烧麦摆了上来，最后则是与那两姐妹相同的两盅儿奶茶。

    说到这奶茶，姚惠然还是有些犹豫的，她着实不知道这在现代十分风靡的饮料在这个时代能不能得到认同。所以，今日出门之前也只是熬煮了一小罐儿，用的便是之前晾晒好自个儿磨出来的茶粉和自南北杂货铺买来的奶糕子熬制而成的。里面还加了些姚家特有的桂花糖调味儿。瓷罐儿一打开，便是一股浓郁的茶香奶香桂花香，调和在一起，闻着倒是很香，就是不知喝到嘴里后，这个时代的人能不能适应。

    也是因着这个原因，今晚熬煮的这一小罐儿她便没打算往外卖，只搭配着烧麦每人送上一杯，先看看食客们的反应再说。

    不过她觉得，每个人的口味都不一样，便是大多数人一开始不适应这个口味，却也总会有少数人是喜欢这口味的。且不管什么味道，在初来乍到之时总是不被大多数人接受，可时间长了，便会慢慢被人接受。

    便如咖啡这种饮料，在现代社会，倒退三十年没几个人能接受那口味。大部分人喝起来觉得那就如同中药汤子一般难以入口，可如今呢，咖啡厅星巴克开遍了大街小巷，喝咖啡的人比起喝茶的人来半点不少。

    姚惠然是个凡事儿都敢想的人，她便觉得自个儿若是想做，便能让这样东西在这个时代流传推广开来。

    最后将两杯奶茶放在两人面前，趁着此时还未上客时，姚惠然便抱着托盘儿立在一边，瞧着两人喝奶茶时的反应，也因着宋禛是熟人，她还想问问他对奶茶有什么看法。毕竟在餐饮业中，客人的反馈那是非常重要的。

    便是在现代社会，进入到中国的快餐和进入到外国的中餐馆都经过了适应当地人的改良，入乡随俗才能生存壮大嘛。

    宋禛闻着这掺和了多重香味的茶饮，挑了挑眉便端起来饮了一口，旁边那少年似也有些口渴，同样端起来喝了一口。

    便是这一口，两人面上便露出了不同的反应。
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