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第5章 芋头

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    晚上,李雷处理芋头的时候,心里一动,这山上的芋头也不少啊,在地面埋着也不是办法,把这些芋头卖了,倒是个不错的主意,在李雷记忆中不知道镇上或者县城里面有没有这个东西卖,在大青村确实没有人吃,毕竟李雷为数不多的去过几次镇上,都没有好好转过,更别说大酒楼了,可以问问李泰,李泰做工经常去镇里面。

    “爹,爹您来一下”李雷觉得这主意不错。

    “怎么啦”李泰从屋里面出来。

    “爹,你有没有在镇上,或者县城里面见过芋头呀”

    “好像没有吧,我没怎么仔细留意,这个东西会弄的人身上很痒的。”李泰被这么一问,也是有点楞,平时自己除了做工也是没有去过镇上,县城也就只去过一次,自己哪敢出去转呀,自己兜里挣得几个钱恐怕一出去就没了,基本上做完工就回家了。

    “爹,你说咱们如果把这个东西拿去卖,会不会有人买呀。”李雷还是想听听一家之主的意见。

    “卖这毒毛毛,雷儿你怎么会想把这个卖了呢,”李泰不明白,难道这东西还真能吃不行,是仙人告诉雷儿的,可明明当时村民挖回来的后,手痒的都快抓烂了,大家都觉得他有毒呀。

    “雷儿,爹知道你是有运道的人,可是咱们不能害人呀”李泰其实宁可自己家苦一点也不想让李雷去冒这个险,万一害到人怎么办。

    “爹,你别着急,我脑子里面估计是仙人告诉我的方法吧,说是在火上烤一下皮就不会痒了”

    “真的,真是仙人告诉你的”

    “我也不是很清楚,就是脑子里面突然有这个想法的”李雷不想老是用仙人什么的这个借口,否则以后万一做个什么决定,李泰他们都问是不是仙人说的,明明是自己的功劳啊。

    “这样呀”

    “爹,我们试试不就行了吗”之前李雷已经处理过了几个,为了让李泰相信,打算在弄一下。

    两个人跑到厨房去,李雷考完以后,李泰还没来得及阻止,李雷已经拿着芋头在手上蹭来蹭去的了。

    “雷儿”李泰有点责怪李雷,这孩子1冒冒失失的。

    “爹,你看,我真的没事。”李泰看到以后是真的相信了。

    “好啦,好啦,爹信你了,但是这东西能不能吃,还不知道”

    “爹,您等着一会我就做给您吃”

    “好吧”李泰也听张氏说了,李雷做饭还挺像那么回事的。

    李雷想做拔丝芋头,可家里没有没有糖,糖在这个时代可是奢侈品。一般人家很少会买的。最后李雷打算做个葱油芋头。

    葱油芋头还比较简单,把油烧热后,加入葱白部分爆香,然后把芋头倒进去翻炒,再把盐和水放进去,如果有糖的话,在放点盐,然后就在锅里面闷上几分钟,最后等汤汁有点糊状就可以了,撒点葱白翻炒一下就行了。

    李雨和李琴早就闻到香味了,乖乖的洗手然后坐在桌子旁边等着吃饭了。

    李泰也闻到了香味,偷偷咽口水。

    李雷晚上做了芋头,还有凉拌野菜,煮了点粥,中午吃剩下的鸡。还有菜饼子。

    这对于李泰来说比过年吃的还要好。

    “哥哥,快洗手我们就可以吃饭了”小雨虽然吃了李泰带回来的糕点,现在还是觉得饿了,小雨觉得现在的日子太好了。

    “知道啦,你们先吃”张氏帮着李雷摆好菜,农家没来的那些规律,不等李雷回来大家就开吃了,好好吃。

    此时大家都没有想,万一这个东西真的有毒怎么办,只是觉得好好吃,糯糯的,跟土豆挺像。但是比土豆多一股甜味。

    一家人开开心心的吃了晚饭。

    “爹,你觉得怎么样,这下子可以卖了吗?”

    “这个东西,你去卖可以,但是我就怕你卖不出去呀,这个一般人谁敢买”

    “爹,不怕,我有办法,我们可以先蒸好一些,我们可以吃给那些人看,这样他们应该不会害怕了吧”

    “这样也是个法子”

    “爹,咱们就去试试,卖不出去呀就不卖,咱们留着自己吃也可以呀”

    张氏看着两父子讨论觉得很开心,在李家的时候睁开眼就要干活,吃完饭都要把明天的事情装备好,哪里像现在这样一家子在一起坐着聊天呀。

    “那行吧,”李泰觉得说的有道理。

    因着明天早上要去卖这些芋头,李雷就去厨房做准备了,否则怕明天早上来不及,李泰今天刚回家,就让他带着两个小的去休息了。张氏在厨房跟李雷打下手,李雷打算做一些容易携带的,大青村离镇上有半个时辰的路程,谁想去镇上都是走着去的。家里有牛车有时候会自己赶车去。

    李雷打算做一些油炸的芋头带过去。但是只能等到明天早上炸了,还把张氏种茴香时剩下的一点茴香擀成茴香面,打算跟... -->>
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