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古典文学 www.gudianwenxue.com,美食成神系统无错无删减全文免费阅读!

    171.

    火锅可以是最简单的,也可以是最繁复丰盛的。

    大家一天没好好吃东西了,今天家里又添了新成员,凌蔚卫也是想着庆祝一下。

    让新来的月嫂看着孩子,凌蔚卫进了厨房。

    丢了一只飞龙和几只芙蓉鸡熬汤,时不时地丢里一些菌菇类。又挑了两种出色出辣味的辣椒在锅里翻炒后砸成辣椒粉,锅里放入牛油烧热,将辣椒、花椒、豆瓣酱等依次放进去反复搅动熬煮。

    油香麻辣的味道从让凌蔚卫鼻子忍不住痒痒了起来,到一旁连续打了好几个喷嚏,等他抬起头,发现颜恺宁和康宇双早就因为受不了而躲到了外面。

    熬制好了锅底,凌蔚卫又宰了一只健壮的小黄牛,在加工坊里加工成了手打牛肉丸,鸡肉丸也做了一些。

    另外鱼滑、虾滑自然不能少,凌蔚卫甚至还在加工坊做了一些豆腐出来。

    鲜豆腐、冻豆腐是吃火锅必不可少的,豆腐的半加工品也有。什么炸豆腐泡、炸腐竹、油豆皮之类的。

    蔬菜当然更是少不了,有凌蔚卫的小桃源在,各种新鲜水嫩的蔬菜都被凌蔚卫丢了出来,让颜恺宁和康宇双蹲在那里洗菜。凌蔚卫琢磨了一下,又拔了一些板蓝根苗出来。

    小桃源里的药材不多,这板蓝根还是上次抽轮盘时候抽到的。

    凌蔚卫琢磨了一下,小桃源里现在闲置的地方还多的是,干脆去买些药材种子回来种。反正在小桃源里,什么难种的东西,都会长得好好的。

    干脆等过两天闲一点了,去唐老爷子那里走一趟,唐老爷子上次还邀他过去,正好趁着去买点种子。唐老爷子是自己干妈唐凰的亲叔叔,自己论着还要喊声叔爷,现在有了颜恺宁这层关系,两人亲戚更是实打实的了。这次去肯定能弄到老爷子珍藏的好种子,充实小桃源物种。

    凌蔚卫五点来钟开始准备,有小桃源和系统在,繁琐的准备工作变得非常的简单。

    六点半多一点,一切都已经准备就绪了。

    前院里点起了灯,虽然不能说亮如白昼,却也算的上是灯火通明。

    依然是摆了四桌,警卫员们和工作人员在院子里,卫老他们就在堂屋里。

    桌子正中间一只鸳鸯火锅,一边是麻辣的,一边是鸡汤菌菇的,一鲜红一乳白,十分惹人眼球更惹人食欲。

    蔬菜菌菇和各种配料到底是辅助,真正吃的是肉。

    小桃源里除了有普通的牛羊之外,还有牦牛和黑山羊,那雪花羊肉、雪花肥牛和雪花猪肉自然也没吝啬,每样都准备十几斤,小桃源里还另外有备份的。

    冷冻和鲜切的滋味各不相同。冷冻的切片薄,易熟且鲜美,而鲜切的则口感厚实、滋味足,吃起来有别样的满足感。

    这雪花系列,凌蔚卫还是第一次涮着吃,大理石纹一般的脂肪分布,让肉的滋味有些不一样。那牦牛和黑山羊肉也是一样的出彩,黑山羊羔肉格外的幼嫩,就算煮熟了、煮过头了,吃到嘴里也是爽滑的很,一点也不觉得老。牦牛肉听着似乎不怎么样,涮着吃竟然也很是鲜嫩。

    众人筷子拿起来还没吃几口,就听到门口有人敲门。

    有离着大门近的跑过去开了门,原来是颜老一家。

    颜老一跨过影背墙就看到院子里的三张大桌子,还有中间那个非常大的鸳鸯火锅。周围的配菜或鲜嫩、或白润,涮入火锅后散发出来的香味,让颜老顿时吞咽了口口水。

    “好啊,老卫头,你们在家里吃香的喝辣的,居然不告诉我。”

    “哼。就知道你长了狗鼻子,这么远也要来蹭吃蹭喝,我不是打了电话让你别来?”卫老出了屋就是一顿数落。

    “你说不来就不来啊?我又不是看你个糟老头子的,我是来看我宝贝重孙子的!”颜老注意力终于离开了火锅,移到了卫老脸上,“唐凰,让他们帮着把东西搬进来。”

    颜老和卫老是老朋友了,他们俩人虽然一见面就掐成这样,可张队长不敢怠慢,连忙叫上几个人跟着唐凰出去搬东西。

    “爷爷,是什么东西啊?”颜恺宁好奇地问,同时招呼颜老父子几人进屋吃饭,至于颜恺昕早就一溜烟地钻进屋了。他们这桌上一共才四个人,加上颜家四口也绰绰有余。

    “都是一些小孩子用的东西,你婶早就准备好了,这不早点送过来。咦,卫卫,你怎么没在床上躺着?”

    “爷爷我没事。”凌蔚卫看到颜老那瞪得溜圆的眼睛,心里生出一阵无奈,难道还要蹦几下证明?

    “真没事?可这也太快了啊?先带我去看看孩... -->>

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