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第14章 摸清门道

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”回身去拉女儿时,就说起了城里卖菜那些小贩“投机”的事来。

    奸滑的商贩?投机的事?

    余明月愣了一下,瞬间联想到了妈妈在城里时,看到那些小贩在蔬菜上淋了水后,就曾鄙视和不满的悄悄对她说过那么一两句“奸滑”、“占便宜”什么的,当时就是一副很看不过眼的不平样。

    此时,又听着妈妈站在旁边,跟爷爷和爸爸说起那往事来,她不能劝说解释什么,但是心里却是忍不住的好笑起来。

    人家那蔬菜上有水,是因为在家时就清洗整里蔬菜时留下的,而边卖边淋上水,一方面是为了保持蔬菜水灵得新鲜好看些,而另一方面嘛,有一些人也怕是真想借机增加点重量。

    不过嘛,一些有经验的大妈们,在买菜时,可都会拿了菜用足了力的抖上几抖,把那太多余的水给抖掉的。

    这卖菜的和买菜的,在这方面斗智斗勇较着的劲,恐怕真的就是起源于这一时期了。

    因为在包产到户之前,农户的菜都是直接卖给蔬菜收购站的,菜站只要求清理掉蔬菜根部的黄叶,而不会让清洗。如果发现菜上有了水分,反而不收或是廉价收购。

    余明月翘着嘴角想完时,却见三人都志同道合的不干“投机”事,开始头疼起来。

    不过也只一瞬,她就一脸疑惑的道:“可是上次跟妈妈到城里,我看到别人卖的菜虽然有水,可很新鲜呢。如果我们就这样干放着,到了明天时,会不会像奶奶昨天从菜园里摘回来的那些一样,变得干巴巴的很难看?”

    余天周看着孙女皱成了一团的小脸,咧了嘴角一笑,就想开口解释时,却突然顿了下来。

    他侧头看向儿子、儿媳,见到两人脸上都是一副沉思的表情,他也思想起来。

    可不是嘛,虽说这茄子和青椒都是不容易脱水的菜,也放在了大门里的工具棚子下,但如今这七月的热天,放到明天早上才卖,这菜可真会变得有些焉巴难看了。

    余天周有些细长的眼睛一侧,看向旁边的儿媳妇问道:“孔小玉,你上次在城里时,看到那些人卖的菜都淋了水的?”

    “嗯。”孔小玉肯定的点了头,看着公爹道:“都在淋水啊,有些是专门的一桶水,边清洗边绑成小捆,放在塑料布铺在地上的摊上卖,有些绑好的,时不时还取了装水的瓶子或是军水壶往菜上洒水......”

    细细说着时,孔小玉心里也摸清了些门道,算是知道了为什么这些明晃晃的“投机”事没人管。

    没人提醒又不清楚时,一家人都是没当回事,但摸清门道后,做为庄稼人,他们都是知道应该用什么方法,最能给这些菜保鲜,又不会捂、蒸、擦伤了菜。

    连随后从菜园里回来的孔明英,知道了事情的始末后,都跟着一齐动手忙活上了。

    余志清先是找了几把的干稻草,把草拿到大沟里浸上水后,直接就空出了一个篮子来,把篮子底上和四周都铺上一层的湿稻草,才是把菜小心的一一装进篮子里,然后再在面上盖上一层的湿稻草。

    就连那被余天周拿来过了一次称,只有10斤半的红番茄,也被统一装进了一个小号的背篮里,同样的处理好。

    看着这全都妥当的整好的菜时,一家子都满意的长舒了口气。

    已经从吃惊中回了神的余明月,高高的翘起了小小的嘴角,咧出一口整齐的小白牙时,兴奋的笑道:“嘻嘻~~爷爷,快走吧,我们租了拖拉机,明天就能进城卖钱喽。”

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