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第81章 桑葚酒

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    现在已经是五月份了,过几天桑葚就该熟了。

    之前韩度月上山的时候就注意到了,清源村的这个小土包,别的没有,倒是有不少的桑葚树和槐树,而且让她觉得神奇的是,这里的桑葚和槐花的成熟期倒是碰到一块儿去了。

    “李掌柜,我想请教你一个问题,你之前喝过桑葚酒吗?”江度月仔细想了一下,觉得做果酒应该还是挺现实的。

    而且果酒的种类很多,现在桑葚熟了可以做桑葚酒,等往后还可以做苹果酒、葡萄酒,再往后还有山楂酒、梅子酒等等。

    虽然韩度月只知道葡萄酒是怎么做的,不过想来这种东西应该都是万变不离其宗吧?

    额,不管怎么说,韩度月都打算尝试一下,不过前提是这东西真的可以赚钱。

    李开石愣了一下,有些不解地摇了摇头:“桑葚酒也是酒类吗?”

    “是呀,桑葚酒就是用桑葚酿制的果酒,喝起来酸酸甜甜的,很适合细品,也很适合孩子和女子饮用,”韩度月笑着解释,又转头去看宋凝,“你呢?你有没有喝过这种酒,或者是用水果酿制的其他种类的酒品?”

    宋凝也是一脸茫然地摇了摇头:“我还从未听说过这种酒呢。”

    “那就好,不过我也只是大概知道是怎么做的,还需要具体研究一下才能知道结果。”韩度月满意地点了点头,她觉得既然这个世界上存在酒这种东西,那么这里的人就应该能接受各类果酒。

    李开石对于韩度月的提议,已经有了一种本能的期待:“到时候若是真做出来了,韩姑娘可不要忘了在下啊。”

    “李掌柜放心,要是真能做出来,我还得麻烦李掌柜帮我往外推销呢,怎么也要让李掌柜先尝尝不是?”韩度月笑眯眯地点头。

    宋凝在一旁接道:“还有我。”

    “恩恩,肯定也少不了你的!”韩度月和宋凝对视一眼,两人眼中都有浓浓的笑意。

    小年不甘示弱地去拽韩度月的衣袖:“姐,还有我,我要第一个尝尝姐的手艺!”

    “这可不行。”韩度月见小年一脸的急切,忍不住逗他。

    闻言小年果然一脸受伤,扁了扁嘴道:“为什么呀?难道我比不上宋大哥吗?”

    这话让韩度月的嘴角抽搐了两下:“当然不是啦,是因为你太小了,还不能喝酒哦。”

    “可是姐你刚刚不是说桑葚酒是酸酸甜甜的,很适合孩子和女子喝吗?”小年不解地歪着头。

    韩度月被噎了一下,不过很快就反应过来了:“我说的孩子是指八岁以上的孩子,你现在才五岁,还是太小了。”

    “原来是这样啊。”小年受伤地垂下了小脸。

    宋凝拍了拍小年的肩膀,小声地道:“别担心,到时候我若是得了好东西,就分你一些。”

    “真的吗?我就知道宋大哥最好了!”小年的眼睛立马重新焕发了生机。

    看着宋凝投过来的含着浓浓笑意的目光,韩度月直接翻了个白眼。

    韩度月盼星星盼月亮地盼了十来天,终于等来了第一批成熟的桑葚,看着面前篮子里刚摘下来的桑葚,还有小年那张吃成深紫色的小嘴,韩度月觉得自己的人生都快圆满了。

    “姐,还需要我做什么不?”小年不好意思地抿了抿嘴,他刚刚一时没忍住,就多吃了几个桑葚。

    韩度月戳了下小年的额头:“桑葚子吃多了可是会上火的,待会儿你再去摘点白桑葚,那个能去火。”

    “恩,我知道啦。”小年顿时眉开眼笑,他又能继续吃桑葚了。

    因为酿桑葚酒是之前就计划好的,所以韩度月早就把需要的东西准备好了,三个密封度良好的陶罐早已洗干净,还有白糖也已经买来了,现在需要做的就是把桑葚给弄碎,然后加糖密封起来。

    如果是在现代,最好当然是用搅拌机来做这件事了,不过身处在这个时代,就要真正地自己动手,才能丰衣足食了。

    所以韩度月把刘方氏家的蒜臼子给借了来,直接就把桑葚放了进去,开始捣弄。

    宋凝见了,直接把蒜臼子接了过来,不多时就把桑葚捣碎了。

    “接下来需要做什么?”把东西放下后,宋凝揉着手腕问道。

    韩度月摇了摇头,当着宋凝的面把桑葚和白糖按照大概比例分别放入了三个陶罐中,然后密封起来:“接下来咱们等着就成了,本来酿桑葚酒大概需要二三十天的时间,不过我... -->>
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