第五十章 再次暗算

nbsp;   “想要马尔跑得快，又想马儿不吃草，这世上没那好事，咱们人手本来就不够，如果不用这种激励的方法怎么行，我现在是总经理，管理和经营的事情我说了算，就是老板你也不能掺和！”赵乐倒是十分严肃的说道，不过下一秒，他就绷不住了，立刻是换上一个笑脸：“不过美女老板你别因为这件事扣我工资就行，对了，我说的双倍工资，也包括我自己啊！”

    “找打！”林芸被气乐了，没见过这样的总经理，给自己加工资还说的这么理直气壮。

    赵乐说的道理，她自然也懂，所以并不反对。

    “那你昨天怎么不告诉大家？”林芸又问了一句，她虽然已经猜到赵乐这么做的用途，但还是想亲口问一句。

    “昨天？昨天不行，就是用药，也得一剂一剂的喝，循序渐进，加工资就像是吃东西，不能一口吃，不然反而达不到效果。”赵乐解释了一句，颇让林芸刮目相看。

    “你倒是有点总经理的样子了！”

    面对林芸的夸奖，赵乐一脸欣然接受，又聊了几句，赵乐就开始做他的工作，每个部门，每一个楼层包房，前台后厨，他都要去巡视一遍，确保万无一失。

    时间过的很快，转眼之间都到了中午饭点。

    对于一个饭店来说，中午十一点到下午两点这三个多小时的时间里是非常重要的一个营业时间，赵乐虽然已经是胸有成竹，但依旧是有些紧张。此刻他和其他服务员一起，站在一楼大厅，迎接今天第一位客人。

    不到十一点，就有七八个人走了进来。

    “欢迎光临！”

    门口站着的两个迎宾立刻是帮客人拉开门，用专门接受过训练的礼仪迎接客人，和平日没有什么两样。

    赵乐知道，这个时间段里来的，基本上都是翡翠楼的会员。

    没错，就是会员。

    翡翠楼三层以上施行的是会员制，三层到五层，有三种档次的会员卡，持什么样的会员卡进入什么样的楼层消费，什么样的人获得什么样的卡都是很有讲究的。昨天林芸告诉赵乐，在翡翠楼当总经理不光是能力出众就可以，还需要另外一项能力。

    那就是人脉，说的直白一点，就是交际能力。

    那些有钱有势的人为什么来你这里吃饭，除了菜品之外，最重要的就是品位和地位，让他们觉得在这里吃饭有别于其他地方，有面子，才会有更多的人来。而如何做到这一点，就是翡翠楼和其他饭店总经理所不同的地方。

    并不是说你发出去的会员卡数量多就好，而是要看这些发出去的会员卡的使用率，例如你发给一个客人，对方并不来吃饭，那也没用。

    而不得不说，徐东在这一点上很有一手，从他手里发出的翡翠楼会员卡已经有五百多张，这些会员卡的激活率和使用率都很高。

    赵乐想要超过徐东，就必须在会员卡上有所建树。

    第一批客人果然是会员，使用的是三层会员卡，当即有专门的服务人员将客人引进电梯。有了第一批，就有第二批，很快客人络绎不绝的赶来，本来就因为人员紧缺，现在更是一个个和打仗一样，所有的服务员都是碎步小跑，只为节省一点时间。

    赵乐看了看手表，却是感觉到有点不对劲，他不是第一天在翡翠楼了，现在的时间还不到十二点，来的客人未免也有些太多了，叫来一个主管一问，才知道现在的情况，都快赶上高峰期的用餐状况了。

    就在这时候，又有一批客人赶过来，不过这批客人赵乐认识。

    是严冬和张福鸣他们，看到赵乐，这两人笑呵呵的走过来打招呼：“赵老弟，恭喜恭喜，听说你当上翡翠楼的总经理了，真是可喜可贺，我们一听就赶过来给你道喜。”

    先是一句客套话，随后两人才靠近小声问了一句：“是不是遇上什么麻烦了？”

    赵乐一看，就知道两人知道什么，急忙点了点头，将翡翠楼现在的情况简单说了一下。

    “怪不得，我今天大早就听到消息，徐东给以前的客户打了不少电话，请他们来翡翠楼吃饭，原来是要你好看，你不开业，就是食言，开了业招待不周，做不出客人点的菜，更是自砸招牌，这姓徐的这老小子够阴险啊。”严冬这时候嚷嚷了一句。

    ……

    （求票求收藏，有书友说现在翡翠楼的剧情不怎么赚钱，实际上这只是一个主角的踏板，有能力，也需要有经验和人脉，通过翡翠楼，主角可以认识一些对他有帮助的人，同时对主角自己也是一个锻炼，很快翡翠楼的事件结束之后，主角就会踏上真正敛财之旅，请大家耐心观看。）